Auxerrois - Arpents du Soleil - 50CL

Auxerrois – Arpents du Soleil – 50CL

14,90 € TTC

100% cépage Auxerrois.

Sa maturité est parfaite aux Arpents du Soleil où il atteint des sommets.

Elevage en cuve inox

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Description

Bouche : Fruits à chair jaune, miel, puis après vieillissement, naphte (arôme minéral), épices douces.

Souple et persistant en bouche. Vin harmonieux.

Potentiel de garde entre 8 et 10 ans. 

Idéal pour accompagner vos apéritifs, coquillages et crustacés frais. Foie gras, fruits de mer, huîtres, viandes blanches et volailles en sauce ainsi que les bons fromages normands.

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